|
|
| Vis |
|
|
|
|
Bouchot mosselen
Ingrediënten :
- 3 kg bouchot mosselen (kleine Franse mosseltjes)
- 2 stukken gember
- 3 sjalotten
- 3 teentjes look
- tomaten
- Enkele gegrilde pepers (pimientos piquillos)
- 2 dl witte wijn
- 1,5 dl room
- platte peterselie
- boter, olijfolie
- Zwarte Penja peper
|
|
|
